两大法系国家合同法的渊源有以下差异：

1. 大陆法系（法兰西法系）：大陆法系国家的合同法主要来源于法兰西法系，具有较为明确的法典化特点。

其渊源可追溯到古代罗马的民法传统，尤其是古代罗马的《民法典》（Corpus Iuris Civilis）。随着时间的推移，这一传统成为了大陆法系国家制定合同法的基础。在法兰西法系国家，合同法主要受到民法典（Code civil）的规范，具有较为系统和详细的条文规定。

2. 英美法系（普通法系）：英美法系国家的合同法主要来源于普通法传统，具有判例法的特点。普通法的渊源可追溯到英国中世纪时期的法律制度。在英美法系国家，合同法主要是通过法院案例发展而形成，判例法成为了解释和制定合同法的重要依据。综上所述，大陆法系国家的合同法源于法兰西法系的法典传统，注重对具体条文的规定；而英美法系国家的合同法则基于普通法的判例发展，注重对案例的解释和理解。这两种渊源的差异导致了大陆法系和英美法系合同法在观念、解释方法和具体规则上存在差异。