马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品,原名叫“马来糕”,后传入香港、广东一带,才被广东方言称为“马拉糕”。
其实,马拉糕的外形很普通,和市面上一般的蛋糕没多大区别,但是它的制法和质感却值得借鉴。
马拉糕发源地来自哪里希望能解答下
马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品,原名叫“马来糕”,后传入香港、广东一带,才被广东方言称为“马拉糕”。
其实,马拉糕的外形很普通,和市面上一般的蛋糕没多大区别,但是它的制法和质感却值得借鉴。
马拉糕原来是新加坡马来族的一种糕点,在新加坡叫做马来糕。后来传入到香港、广东等地一带,才被这些说粤语的地方称为“马拉糕”,是广东人喝早茶必点的配茶糕点。
马拉糕起源新加坡,在新加坡,马来族人非常喜欢吃这种糕点,因此将它称为马来糕。
等到这种糕点传入香港广东后,广东人就将这种糕点称为马拉糕,因为马拉是广东人的方言,所以就逐渐成为了现在的马拉糕。