新乡工程学院有很多专业新乡工程学院旗下有个本科专业，涉及工学、理学、管理学、经济学等不同领域，如机械设计制造及自动化、自动化、计算机科学与技术、电气工程及其自动化等等，同时还有研究生院的相关专业此外，新乡工程学院还开设了中外合作办学的国际学院，合作的大学涵盖了英国、美国、加拿大等国家，主要提供以计算机科学与技术、国际商务、英语翻译专业为主的学习课程，吸引了众多有志于学习更广泛教育、接触跨文化教育的学生