在五年级的英语课程中，通常会涵盖一些基础的地理和生物知识，这可能包括一些国家名称和相关的单词。

但是，是否包含“australia”这个单词，以及它的拼写是否正确，可能会因不同的教材版本和教师的教授内容而有所不同。一般来说，五年级的学生应该能够掌握一些基本的地理知识，包括一些国家的名称和地理位置。然而，对于“australia”这个单词，它的拼写可能不是学生通常学习的内容。因此，如果学生在五年级的课程中没有学习到这个单词的拼写，那么他们可能不会知道这个单词的正确拼写。总之，五年级的学生是否知道“australia”这个单词的正确拼写，取决于他们的教材版本和教师的教授内容。