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西餐的含义是什么

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西餐通常是指欧洲和美国菜肴的总称,包括法国、意大利、德国、英国、美国等国家的传统菜肴和烹饪风格。

与东方亚洲的菜肴相比,西餐特点更注重个别食材的原味和口感,重视丰富的调味品和烹调技巧的运用。西餐也常与白酒、红酒等类似的酒精饮品搭配。

西餐的含义是什么

其他答案

西餐指的是西方国家的饮食文化,包括欧洲、美洲、澳大利亚等地的饮食特色。西餐通常以面包、牛肉、鱼肉、鸡肉、蔬菜、奶酪等为主要食材,以烹饪方式多样、味道丰富而著称。

西餐也常以正餐形式,包括前菜、主菜、甜点等组成,注重餐桌礼仪。

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