奥林匹克学院是本科。

学院现有体育与健康系、人文与管理系、艺术系和基础课部等4个系，开设社会体育指导与管理、运动康复、运动人体科学、体育经济与管理、数字媒体艺术、表演、新闻学、英语等8个专业。其中数字媒体艺术和英语专业是该院独立开设的新专业，并成功通过了江苏省教育厅本科新设专业评估及学位授予权评审，学院还通过了2017年教育部本科教学审核评估。