钢筋施工工艺流程及方法如下：

1. 制定钢筋施工技术方案和施工图纸。

2.检查和验收钢筋材料的质量和数量，对不合格材料进行退货或重新采购。

3. 进行钢筋的切断、扭制、弯曲和焊接等工作，确保钢筋的长度、直径、弯曲角度和数量符合设计要求。

4. 进行钢筋的加固、连接和绑扎等工作，确保钢筋的稳定性和安全性。

5. 根据施工图纸和技术要求进行钢筋的放样和定位，确保钢筋的位置和间距符合设计要求。

6. 进行钢筋的布置和固定，确保钢筋的位置和间距符合设计要求。

7. 进行钢筋的保护和防腐处理，确保钢筋的耐久性和安全性。

8. 进行钢筋的验收和记录，确保钢筋的质量和数量符合设计要求和施工规范。