消费者追求欣赏价值是指消费者在购买商品或服务时，不仅仅关注商品或服务的功能和实用性，更注重其美学和情感价值。

这种追求欣赏价值的消费观念源于人们对生活品质和个人审美的追求。在现代社会中，随着消费者对生活品质和个人审美的要求不断提高，越来越多的消费者开始注重商品的外观、设计、品牌形象等方面的美学和情感价值。这种追求欣赏价值的消费观念不仅推动了商品和服务的创新和发展，也为市场提供了更多元化的商机和机遇。