天津大学最好的专业有电子信息工程、材料科学与工程、土木工程等。
1. 天津大学的电子信息工程专业是该校的重点学科之一，该专业在教学与研究上具有较高的水平和声誉。学生在这个专业中将学习到电子、通信和信息技术等相关领域的知识，培养出了很多优秀的电子工程师和通信专家。
2. 材料科学与工程专业在天津大学也是非常出色的专业之一。学生在这个专业中学习材料的结构、性能与制备等方面的知识，培养出了很多材料工程师和研究人员。该专业在科研和产业界都有着广泛的应用。
3. 土木工程专业是天津大学的传统强项专业之一。学生在这个专业中学习土木工程设计、结构分析、施工管理等知识，培养出了大批的工程技术人才。天津大学在土木工程领域的学术研究和实践经验得到了广泛的认可。总之，天津大学的电子信息工程、材料科学与工程、土木工程等专业在教学实力和专业声誉方面表现出色，是该校最好的专业之一。
