大学生开淘宝网店可以首先选择自己擅长或感兴趣的领域，比如服饰、美妆、数码产品等，然后注册淘宝账号和店铺，完善店铺信息和页面设计。

接着确定商品来源和库存，并进行商品拍摄和描述，制定合理的定价和促销策略。建立良好的客户关系，积极回复消息和处理售后问题。最后，通过推广和营销，提升店铺知名度和销售额。在整个经营过程中，务必遵守相关法规，诚信经营，不断学习和进步。