儿童半身蛋糕裙的制作步骤如下：准备材料：蛋糕裙的布料、缝纫工具、针线、松紧带等。

测量尺寸：根据儿童的腰围和臀围，确定蛋糕裙的每一层的大小和长度。剪裁：将布料按照设计裁剪成蛋糕裙的各层。缝合：将各层布料逐一缝合，每一层比上一层要短一些，形成蓬松的裙摆。固定：将做好的蛋糕裙固定在松紧带上，根据儿童的腰围确定松紧带的长度，并将其缝制在裙子内侧。装饰：可以在蛋糕裙上加上装饰品，如花边、蝴蝶结等，使裙子更加美观。试穿：让儿童试穿裙子，调整大小和长度，完成制作。需要注意的是，在制作过程中要根据儿童的体型和喜好来设计，尽量选择柔软舒适的布料，避免过紧或过松，影响穿着效果。同时，在制作过程中要注意安全，避免剪刀等锐利物品划伤手部。