林百欣科技中专开设有电子技术应用(含汽车电子装置方向)、电子与信息技术、通信技术、计算机软件(软件蓝领方向)、计算机及应用(含计算机信息管理、多媒体技术与应用和会计电算化方向)、计算机网络技术、电子商务(市场营销方向)等七个专业和十二个专业方向。
林百欣科技中专创始人是林百欣，林百欣热心于慈善及教育事业，捐款超过6亿港元；在家乡潮州汕头捐款达3亿港元。 在汕头有以他为名的林百欣国际展贸中心、林百欣科技中专（1994年落成）、汕头林百欣图书馆（1997年落成至2006年10月迁馆时更名）、汕头经济特区林百欣中学等等。
