根据教育部最新发布的《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录》可知,餐饮类包括餐饮管理、烹调工艺与营养、营养配餐等5个专业,具体名单如下:
餐饮管理、高星级饭店运营与管理、酒店管理、中餐烹饪与营养膳食、工商管理、西餐烹饪、烹调工艺与营养、中餐烹饪与营养膳食、烹饪与营养教育、食品科学与工程、营养配餐、中餐烹饪与营养膳食、烹饪与营养教育、食品科学与工程、中西面点工艺等
大专餐饮类的专业有哪些,在线求解答
根据教育部最新发布的《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录》可知,餐饮类包括餐饮管理、烹调工艺与营养、营养配餐等5个专业,具体名单如下:
餐饮管理、高星级饭店运营与管理、酒店管理、中餐烹饪与营养膳食、工商管理、西餐烹饪、烹调工艺与营养、中餐烹饪与营养膳食、烹饪与营养教育、食品科学与工程、营养配餐、中餐烹饪与营养膳食、烹饪与营养教育、食品科学与工程、中西面点工艺等