使用花泥包装手工辣椒和棉花花束的步骤如下：

1. 准备材料：花泥、剪刀、细绳、胶带、装饰物等。

2. 将手工辣椒和棉花花束分别放入花泥中，使其充分填充花泥，但不要过于压实。

3. 将花泥包裹好的手工辣椒和棉花花束放入一个干净的容器中，加入适量的水，让其充分浸泡。

4. 等待花泥充分吸收水分后，将手工辣椒和棉花花束取出，用剪刀修剪掉多余的花泥。

5. 用胶带将手工辣椒和棉花花束的花泥封口处封紧，以防止花泥散落。

6. 将装饰物（如花朵、叶子等）粘贴在花泥封口处，增加花束的美观度。

7. 最后，用细绳将花束的两端系紧，即可完成手工辣椒和棉花花束的包装。需要注意的是，在使用花泥包装时，要注意保持花泥的湿润度，以免影响花束的美观度和保存时间。另外，在使用胶带封口时，要注意不要将胶带粘在花泥上，以免影响花束的整体美观度。