几轮次酒体配比指的是在调制某种酒类时，对酒精、水分、香料等成分进行分批配比的过程。

这个过程一般需要进行多次，也就是所谓的几个轮次。每次配比的比例和成分都可能有所不同，以达到最终的理想口感和香气。这个过程是调制高品质酒类的必要环节，需要进行细致的品尝、调试和记录。配比的精度会直接影响酒品的质量和品质稳定性，因此在酿造过程中需要严格把控每个轮次的配比，以确保酒品的稳定性和一致性。