根据《中华人民共和国卫生行业标准》规定，进行跳舞考试时不能佩戴任何耳饰，包括耳钉。

因为跳舞考试需要进行高强度的身体活动，万一出现意外，耳钉可能会给头部或耳部带来危险。此外，考试场所也要遵守这一规定，以保证所有参加考试者的安全。因此，建议考生在考试前将佩戴的耳钉取下，以免影响考试结果。