武汉轻工大学有二本专业。

武汉轻工大学二本专业有：

1、理工类：环境科学。

2、食品科学与工程类（中外合作办学）：动物科学、动物药学、水产养殖学、康复治疗学、护理学。

3、管理科学与工程类（中外合作办学）：旅游管理。

4、文史类：汉语言文学、新闻传播学类（中外合作办学）、康复治疗学、护理学、旅游管理。材料补充：武汉轻工大学（Wuhan Polytechnic University）是全国最早培养粮食行业专门人才的学校，是国家粮食和物资储备局与湖北省人民政府共建高校、湖北省国内一流学科建设高校，入选第一批卓越农林人才教育培养计划。