蒙古舞中的抖肩是一种特殊的舞步，需要舞者在跳舞时将肩膀向上抬起，并快速地用力震动，形成一种抖动的效果。

这种舞步要求舞者具备较强的肌肉控制力和灵活性，需要通过长期的训练来达到熟练掌握。在蒙古舞中，抖肩通常用来表现舞者的热情和活力，增强舞蹈的视觉效果，具有很高的艺术价值。