在化工行业中，"三防"通常指的是化工仪表具备防爆、防腐蚀和防尘三种功能。

1. 防爆（Explosion-proof）：化工生产环境中存在着易燃易爆的气体、液体或粉尘，因此在这样的环境中使用仪表需要具备防爆功能。防爆化工仪表采用特殊的设计和材料，能够抵御并防止电气设备引发火花或高温而引发爆炸。

2. 防腐蚀（Corrosion-proof）：化学反应中经常使用强酸、强碱等腐蚀性物质，这些物质可能对仪表造成腐蚀。防腐蚀化工仪表采用耐腐蚀材料制造，以保证其耐久性和稳定性，在腐蚀性环境下长期可靠地工作。

3. 防尘（Dust-proof）：一些化工生产过程中会产生大量粉尘，例如粉煤灰、磨料等，在这样的环境中使用普通的仪表会受到粉尘的侵入导致故障。防尘化工仪表采用密封设计，使其能够有效防止粉尘进入内部，确保仪表的正常运行。化工仪表的三防功能是为了确保在复杂且有风险的化工环境中，仪表能够安全可靠地进行测量、监控和控制。这些功能的实现对于保证化工生产的安全性、可靠性和高效性至关重要。