数码印花中，头和尾出现色差的原因可能是由于不同部分的墨水量和墨水浓度不均匀导致的。

在印刷过程中，由于墨水供给的不稳定性或打印头的磨损，头部可能会接收到更多的墨水，而尾部可能会接收到较少的墨水，从而导致色差的出现。此外，打印过程中的温度和湿度的变化也可能对墨水的均匀性产生影响，进而导致色差。为了解决这个问题，需要确保墨水供给的稳定性，并监控打印设备的工作条件，以确保墨水的均匀分布。