美术艺考不论是联考还是校考，考试内容都主要分为三大项：素描、速写、色彩。
素描科目主要考察素描头像、半身像、全身像和素描静物；速写是考察速写人物和速写风景；色彩则考察色彩静物、色彩风景以及色彩人物等。除了这三大科目之外，部分学校也会增加创作和设计科目的考试，用于考察学生的理解与应变能力。学习美术需要先从素描几何体开始入手，了解物品结构后，学习静物、石膏像、人物头像、半身像和全身像等内容，到最后掌握默写诀窍。速写和色彩的学习也需要一个从入门到掌握技巧的过程。虽然对于艺考生来说，自己的努力占艺考成绩的绝大部分，但一个优秀的美术画室也是必不可少的。
