东西分类整理可以涉及到多个学科，其中包括：

1. 计算机科学：涉及到算法设计与实现、数据结构、计算机视觉等方面。

2. 图书馆学与信息学：涉及到信息组织、检索、分类等方面。

3. 心理学：涉及到认知和行为学习、策略和决策等方面。

4. 人类学：涉及到文化分类和比较。

5. 生态学：涉及到物种分类和生物多样性。

6. 工程学：涉及到生产和制造中的物品分类和管理。

7. 美学：涉及到艺术品的分类和评价。

8. 经济学：涉及到市场和消费者需求的分类与适应。

9. 统计学：涉及到数据分类和分析。总之，东西分类整理是一个跨学科的领域。