从化话，属汉藏语系汉语族粤语支广府片，是从化本地方言。

白云区的北部和花都区东北部也讲类似的方言。从化人主要讲粤语，但音却与广州不同。从化话经常会带尾音说话，例如：才哩屎？食饭咯！去果度料下斋蛇。因为尾音经常有蛇字所以有从化蛇之称。从化话在从化街口街已难行，因为广州话在从化得到推广，而且近广州的地方也偏向广州话，逐渐地那些人连从化话都听不懂。