在家做私厨是需要一定的起步资金和业务策划的。

首先，作为私厨需要有一定的食材采购和厨具投入，同时还需要具备一些基本的厨艺和烹饪技能。其次，需要进行一定的业务策划，包括市场定位、宣传推广等，才能吸引到足够的客户。此外，需要注意的是卫生方面的问题，要确保自己的厨房和食材的卫生安全。同时，还需要关注市场的需求和行情，针对不同的客户需求提供不同的菜肴，从而取得更好的业绩。最后，可以考虑将自己的菜品做成特色，建立品牌，以提升竞争力和效益。