餐饮服务含义简单来讲就是用于增加和维持常客的手段。

举例子说吧，消费者消费100元就想享受到相当于价值的服务。消费100元只认为享受到了90元的服务就会不满，自然就不会再光顾。反之消费100元却认为享受到了110元的服务就会很高兴也很可能成为忠实的客户。我认为餐饮服务的开始就是从记住客户开始，谁都希望被别人记住，对吧？再有就是对于职员。作为老板，职员是你第一服务对象。总结起来一是对客户的服务，

二是对职员的服务。愿对你有所帮助，想了解其他内容请私信我吧。