制作俄罗斯围裙的裁剪方法如下：首先，根据身体尺寸量取腰围和臀围，确定围裙的宽度和长度。

然后，根据围裙的设计，将布料剪成矩形形状，长度为臀围加上所需下摆长度，宽度为腰围加上所需两侧的裙摆宽度。接下来，根据腰围的尺寸，将布料对折，剪出腰围的形状，并在上方留下一定的裙腰。最后，根据设计要求，可以在围裙上添加装饰，如刺绣、蕾丝等。完成以上步骤后，即可缝制围裙的边缘和腰围，完成俄罗斯围裙的裁剪。