船舶与海洋工程专业是一门研究船舶轮机的工作原理的学科。主要学习船舶的构造、航行原理、安全性设计及建造法规和国内外重要船级社的规范等知识，研究船舶的设计方法及如何保证航行的快速性、良好的操纵性和抗风浪能力等问题。

学习船舶试验的方法和原理，解决船舶设计、建造、使用和管理中的问题。

船舶与海洋工程专业学习内容覆盖船舶与海洋结构物设计制造、轮机工程、水声工程三个二级学科，形成了船舶与海洋工程重大力学问题、新船型开发设计与现代造船技术、海洋工程装备关键技术、水下作业探测技术与装备、先进实验技术五个优势学科方向，并致力于海洋可再生能源、绿色船舶等新兴领域的探索创新。