最主要区别专业不同，社会的前进都离不开这些，艺术是代表了中国传统文化，科技代表了社会的前进发展，而数字媒体代表了网络科技的时代变革。

专业不同。数字媒体艺术主要涉及编程和软件研究，主要课程不同；数字媒体技术则偏向理科，主要课程包括素描、数字色彩、设计概论、形态构成、摄影与摄像等。

艺术与科技和数字媒体艺术都是艺术和科技领域的重要分支，但它们之间有一些区别。

艺术与科技：艺术与科技是一种将艺术和科技相结合的艺术形式。它通过运用科技手段来表现和创造艺术作品，将科技与艺术有机地结合起来。艺术与科技的作品具有强烈的科技感和未来感，常常使用虚拟现实技术、计算机图形学、机器人技术等现代科技手段，以创造出独特的视听效果和艺术体验。

数字媒体艺术：数字媒体艺术是一种基于数字技术的艺术形式，它融合了计算机科学、数字媒体技术和艺术创作，以数字媒体为创作媒介，创造出独特的艺术作品。数字媒体艺术作品包括电影、动画、游戏、数字音乐、数字艺术等，它们常常使用计算机、数字相机、数字画板等数字媒体工具进行创作和制作。

综上所述，艺术与科技和数字媒体艺术都是将艺术和科技结合起来的艺术形式，但是它们的创作媒介和技术手段有所不同。