838信号系统与812信号与系统的区别如下：

1. 信号形式：838信号系统主要针对复杂的多输入多输出（MIMO）系统，可以处理复杂的信号形式，如向量信号、矩阵信号等；而812信号与系统主要针对一般的单输入单输出（SISO）系统，处理的信号形式较为简单。

2. 系统性质：838信号系统更加注重系统的稳定性、可控性和可观测性等方面的性质，能够对系统进行较为详细的分析和设计；而812信号与系统主要关注系统的时域和频域特性，如系统的冲激响应、频率响应等。

3. 数学方法：838信号系统使用的数学方法相对复杂，涉及到高级的线性代数、最优化理论等数学工具；而812信号与系统使用的数学方法相对简单，主要涉及到线性时不变系统的分析方法，如傅里叶变换、拉普拉斯变换等。

4. 应用领域：838信号系统主要应用于通信系统、控制系统、图像处理等领域，这些领域中常常涉及到复杂的MIMO系统；而812信号与系统主要应用于信号处理、电路分析等领域，这些领域中系统多为简单的SISO系统。总的来说，838信号系统相对于812信号与系统而言，更加复杂、细致，适用于复杂的多输入多输出系统；而812信号与系统相对简单，适用于一般的单输入单输出系统。