材料科学与工程。

因为材料科学与工程是一个非常前沿和有前途的专业,涉及到材料的设计、制备和应用。

这个专业需要具备很强的实验技能和创新能力,而女生在这方面也表现得非常出色。

华东理工大学最好就业的专业是化工工程技术专业，因为这个专业是学校最主要的学科专业，就业率为应届毕业生最高的，多达百分之95。

主要工作方向是在大型国企当一名产品技术研发工程师，待遇特别好。