刷乳胶漆时，应该先收边再进行大面积施工。这是因为收边施工可以有效地避免涂料流淌到墙体边缘，减少涂料浪费，并且使涂膜更加平整，提高涂膜质量。

同时，先收边也可以帮助施工人员更好地掌握涂料的用量和涂刷角度，从而保证涂膜的厚度和质量。因此，在涂刷乳胶漆时，我们应该先进行收边施工，然后再进行大面积施工。

在刷乳胶漆时，建议先收边再刷大面。因为收边时可以先刷出边角和棱线，保证最终的涂刷效果整齐美观。而如果先刷大面，可能会出现边角不够清晰、涂层厚度不均等问题，影响整体效果。因此，刷乳胶漆时应该先注重细节，再进行涂刷大面。