在中职三年的幼师学习中，学生将学到丰富的幼儿教育知识和技能。

他们将学习儿童心理学、教育心理学、幼儿发展与教育、幼儿保健、幼儿游戏与活动设计等专业知识。此外，他们还将学习如何与幼儿建立良好的关系，如何进行有效的教学和评估，如何设计和实施适合幼儿的教育活动。通过实习和实践，他们还将培养出良好的沟通能力、观察能力和团队合作能力。总之，中职三年的幼师学习将使学生具备成为优秀幼儿教育工作者的基本素养和能力。