根据江西景德镇艺术职业大学的办学特色和办学水平，该校的含金量较高。

景德镇艺术职业大学是一所以陶瓷艺术为特色的高等艺术职业院校，具有悠久的历史和丰富的陶瓷文化底蕴。学校积极推动陶瓷艺术创新和传承，培养具备专业技能和创意能力的艺术人才。该校拥有一支高水平的师资队伍，教学设施和实验室设备先进，为学生提供了良好的学习环境和实践机会。此外，学校与国内外多家高校和企业合作，为学生提供了广阔的就业和交流平台。因此，江西景德镇艺术职业大学的毕业生在就业市场上具有较高的竞争力，其含金量较高。