工程化学不是一门水课。工程化学是研究化学原理及其应用于工程领域的学科，涉及到化学反应、反应工程、药物合成等内容，同时也与化工设备、安全、环境等方面有关。

学习工程化学需要掌握化学基础知识并能将其应用于解决工程问题，对学生的理论和实践能力有一定要求，因此需要认真学习和掌握。总之，工程化学是一门需要学生投入较多时间和精力学习的学科，不属于水课。

不是。

工程化学不是水课。工程化学是非化学化工专业的公共基础课程之一，是从物质的化学组成、化学结构和化学反应出发，密切联系现代工程技术中遇到的具体化学问题，深入浅出地介绍有现实应用价值和有潜在应用价值的基础理论和基本知识。