中阮和古筝都是中国传统乐器，高考时都可以加分。

根据《普通高等学校招生全国统一考试考生报名审核工作规定》的规定，报考音乐类专业的考生，可以在高考报名时提交相应的音乐专业考试证书或者参加高考音乐专业课目考试，获得相应的加分。中阮和古筝都是高考音乐专业课目考试中的乐器之一，考生可以根据自己的兴趣和水平选择其中一个乐器进行考试。因此，无论是中阮还是古筝，都可以在高考中为考生增加分数，增加考生的录取机会。