旅游酒店管理专业的大专生毕业后，可以在酒店、旅游、餐饮等相关行业中从事各种职业。

这些职业涵盖了多个方面，包括前台服务、酒店管理、客户关系、销售与市场营销、会务组织、旅游规划等。

以下是一些可能的职业选择：

1. 前台接待员：担任前台接待员，负责迎接客人、办理入住、退房手续，提供信息咨询服务，解决客人的问题和需求。

2. 酒店管理培训生：作为酒店管理培训生，您将接受全面的酒店管理培训，逐步熟悉并承担酒店运营中不同职能的工作。

3. 客户服务代表：担任客户服务代表，负责与客户进行沟通和联络，确保客户的需求得到满足，提供高质量的服务体验。

4. 销售与市场营销：在酒店、旅游公司或相关企业从事销售与市场营销工作，负责推广和销售旅游产品、酒店服务等。

5. 会务组织与活动策划：负责策划和组织会议、宴会、婚礼等各类活动，确保活动的顺利进行和客户满意度。

6. 旅游规划与目的地管理：参与旅游目的地的规划和管理工作，推动目的地的旅游发展和促进旅游业的繁荣。

7. 酒店部门主管：在酒店管理中逐渐晋升至各部门的主管职位，如前台主管、客房部主管、餐饮部主管等。

8. 餐饮服务人员：在酒店或餐饮企业中担任服务员、厨师等职位，负责提供高品质的餐饮服务。

9. 旅游咨询师：为旅游者提供咨询和建议，协助他们制定旅游行程和安排。需要注意的是，旅游酒店管理专业是一个非常广泛的领域，不同的职业方向需要不同的技能和知识。大专生毕业后，可以根据自己的兴趣和特长，选择适合自己的职业方向，并通过实践和进一步学习提升自己的职业能力和竞争力。