少数民族预科班的课程设置通常包括汉语文、数学、外语、计算机和马克思主义理论思想政治教育等课程。

此外，根据文、理科学科特点，也可能会开设必要的专业基础知识讲座。不同学校的少数民族预科班具体专业设置可能会有所不同。例如，中南大学2024年少数民族预科班在云南招生的专业包括社会学、思想政治教育、行政管理、工商管理、数字出版、应用化学、环境工程、冶金工程、矿物加工工程、无机非金属材料工程、采矿工程、安全工程、测绘工程、地理信息科学、地质工程、资源勘查工程、地球物理学、土木工程、铁道工程、预防医学、交通运输、机械设计制造及其自动化、电子信息科学与技术等（具体招生专业及计划以各省、市、区招生考试部门公布为准）。再如，红河学院2024年少数民族预科班在云南的招生计划中，有文科、理科和体育（不分文理）三类，涉及的专业为少数民族预科班（定向预科）、少数民族预科班（乡村振兴专项预科）、少数民族预科班（体育本科）。预科生结业时，学校会根据民族地区经济建设和社会发展对人才的需求状况，提供专业计划。学生根据实际情况和个人志愿确定具体专业。建议关注相关学校的招生信息，以了解更准确的专业设置情况。