跨考动物医学的难易程度因个人背景和目标而异，但总体来说难度较大。

首先，动物医学是一门跨学科的专业，需要学生具备较好的生物学、化学和医学基础知识。对于没有相关背景的学生来说，需要自学大量的基础知识，这需要学生具备较强的自学能力和毅力。其次，动物医学专业需要学生具备一定的实验技能和实践经验，例如解剖、病理学、诊断和治疗等方面的技能。对于没有相关技能的学生来说，需要花费更多的时间和精力来学习和实践。最后，动物医学专业的考研竞争较为激烈，对学生的综合素质和应试能力要求较高。所以，对于跨考动物医学的学生来说，需要充分了解该专业的课程设置、实验要求和考研形势等信息，并制定科学合理的学习计划和应试策略。学生需要具备较好的自我驱动力和毅力，坚持学习并不断提高自己的综合素质和应试能力。