虽然人没有高低贵贱之分，但是审美趣味及能力还是有区别的，因为他关乎到一个人的审美鉴别、评判美丑的特殊能力，因为每个人对美的知觉力、感受力、想像力、判断力、创造力等不同，因而所表现出的审美能力和态度也不同。

审美趣味（aesthetic taste）是指人们根据自己的审美观点，对自然界和社会生活的各种现象和事物以及艺术作品的审美价值所作的直接的富有情感的审美评价和所取的审美态度。主要通过个人主观爱好形式表现出来，从而表现出人们审美选择的倾向性。人们的审美趣味之所以不同，既与每个人所处的社会生活状况和所进行的社会实践有关，也与其自身的审美素养、审美观点和审美理想有关。审美能力是在人的实践经验、思维能力、艺术素养的基础上形成和发展，是以主观爱好的形式表现出来的对客观的美的认识和评价。既有个性特征，又具社会性、时代性和民族性。那么如何提高审美趣味和审美能力呢？那简单一句话就是要提高综合素养，素养提高了，读的是多了，见识广了，自然就会学会从艺术和生活中感受美。比如同样是喝茶，有的人只是为了解渴，有的人就品出了文化。