1 这个问题并不是非黑即白的，两者具体好坏还需要根据不同的情况来看。

2 首先，车工和铣工是两种不同的加工方式，用途也不同。车工主要是用来加工圆形工件的，而铣工则是加工平面、型面、凸台形面等。

3 具体哪个更好还需要考虑加工要求、物料、加工精度、生产效率等一些因素。在一些不同的应用领域，两种工作都有很好的表现和应用。

4 综上所述，车工铣工各有千秋，具体使用中需要在对对其特点有充分了解之后进行选择。