根据您的问题，观察未经染色的动物细胞核时，将视野调暗有以下几个原因：

1. 提高对比度：将视野调暗可以减少背景光的干扰，使细胞核更加清晰可见，提高对比度。

2. 减少光照对细胞的伤害：过强的光照可能会对细胞造成伤害，调暗视野可以降低光照强度，保护细胞的完整性。

3. 节省能源：调暗视野可以减少显微镜所需的光源功率，节省能源并延长光源的使用寿命。总之，将视野调暗可以提高对未经染色的动物细胞核的观察效果，同时保护细胞并节省能源。