1. 信息工程专业中适合专科女学生的专业有：计算机应用技术、软件技术、网络工程技术等。

2. 因为这些专业相对于其他信息工程专业来说，更加注重实践能力和技术应用，而不是理论研究，适合女生在实际操作中发挥自己的特长。

3. 此外，女生在学习这些专业时，可以结合自己的兴趣和特长，选择相应的方向进行深入研究，比如移动应用开发、网站设计等，这些方向也是信息工程专业中比较适合女生的。