非京籍人员想在北京读高职，通常需要满足以下条件和遵循相关流程：

1. 符合北京市随迁子女在京升学考试工作方案的相关要求。

这可能包括父母在京的稳定职业、稳定住所、连续社保缴纳记录等。

2. 参加北京市组织的高职自主招生考试报名。按照规定的时间和流程进行网上报名，并提交相关材料，如身份证、学籍证明、户口本等。

3. 部分院校和专业可能对考生的学业水平考试成绩、职业技能证书等有要求，需要提前了解并准备。

4. 关注招生院校的招生章程和招生简章，了解具体的招生计划、录取规则和专业设置。需要注意的是，非京籍考生在北京读高职的招生政策可能会根据当年的实际情况有所调整和变化。建议您密切关注北京市教育考试院发布的最新招生政策和信息，或者直接向意向报考的高职院校咨询，以获取最准确和详细的报考要求及流程。