可以快速上手。因为作为一个珠宝销售新手，需要掌握的主要技能是产品知识和销售技巧。可以通过以下方式来快速上手：

1. 对产品进行深入了解，包括材料、款式、设计、品牌故事等方面，以便能够为顾客提供具有价值的信息和建议。

2. 学习销售技巧，包括如何与顾客建立良好的关系、如何根据顾客的需求和偏好推荐适合的产品、如何处理常见问题和反驳等。

3. 找到一位经验丰富的导师或者参加珠宝销售的实战课程，以便能够快速积累经验和提高技能。

4. 在销售过程中保持耐心和热情，尝试不断学习和改进，以提高销售能力和接近达成销售业绩的目标。

珠宝销售新手可以通过以下方法快速上手。首先，需要学习有关珠宝的基础知识，包括珠宝种类、质量、颜色、品牌等方面。其次，熟悉市场需求和消费者的偏好。了解消费者的购买习惯和心理，可以更好地满足消费者的需求，提高销售。此外，加强对珠宝行业的了解，关注行业新闻和趋势，跟进时下流行款式和款式搭配，为销售提供坚实的基础。最后，积极参加培训和进修，并结合实际销售情况摸索出适合的销售技巧和方法，不断提高销售实力。