山东大学艺术学科发端于20世纪30年代，2001年建立艺术学院并于当年招生。

术学院设有音乐学、美术学、视觉传达设计3个本科专业，音乐学为国家一流本科专业建设点，美术学、视觉传达设计为山东省文化艺术科学重点学科；设有艺术学理论一级学科硕士学位授权点、艺术硕士专业学位授权点（音乐、美术、艺术设计三个领域），并招收艺术批评、民艺学、中国传统艺术、艺术管理、艺术与文化创意、西方音乐理论、中国艺术史论、艺术产业等8个方向的博士生。