山师没有最好的系。每个人的兴趣和能力不同，所以每个人认为最好的系也不同。另外，每个系都有自己的特色和优势，例如艺术与设计系注重创意和审美，工程师学院注重实践和技能。因此选择一个适合自己的系是非常重要的。首先可以考虑自己的兴趣和能力，然后可以去了解每个系的课程设置和教学质量，也可以通过实地参观了解每个系的教学环境和师资力量。最终选择一个最适合自己的系，才能更好地发挥自己的潜力和取得成就。

山东师范大学教育学系好。因为这所学校的教育学是一个很有名气的系，培养出来的学子是桃李满天下，都是所在部门的骨干。

很难以单一系别来评判哪个是“最好”的，因为每个人的兴趣和能力都不同。但是可以说，山东师范大学在教育学、历史学、文学、心理学等领域都有很好的水平和优势，是该校的特色学科。并且，该校也在计算机科学、化学、数学等理工科领域也有不错的表现。因此，建议选择自己感兴趣并且适合自己的系别，才能取得更好的成绩和发展。如果你更多关注的是某个系别的排名，则可以参考一些相关的排行榜和评价，同时结合以上的建议做出选择。

山东师大最好的专业是汉语言文学（是学校的招牌专业，文学院的主体和龙头学科），此外新闻学（山东省最早的新闻传播专业之一）、历史学（现为山东省品牌专业）教育学（师范类，学校的老牌专业，省级品牌专业，国家二类特色专业）、学前教育（师范类，山东省唯一的硕士点）等也是学校很不错的专业。