专业培养目标：培养从事针织面料设计、针织服装设计、针织服装样板设计、针织服装的制单、跟单、报价、检验、服装CAD辅助设计、服装生产管理等工作的高级技术应用性专门人才。

专业核心能力：针织面料的设计及应用开发、针织服装的设计及样板制作。主要课程：计算机应用基础、互联网基础、纺织材料学、针织学、针织物结构与设计、针织服装设计与生产工艺、针织服装缝纫工艺、羊毛衫设计与生产、纺织工艺、针织物染整等课程。就业方向：可在企业从事针织技术、针织服装生产管理、质量控制、工艺设计、新产品开发、针织品贸易与跟单等工作。毕业生就业去向主要是沿海经济较为发达地区，如江苏、浙江、广东等地。针织技术与针织服装专业就业方向：本专业毕业生主要面向针织行业，能运用所学知识和技能从事针织技术、针织物染整及针织服装等领域的工艺员、跟单员、管理人员、质检员等岗位的工作。