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五粮世家的酿造工艺中急求答案,帮忙回答下
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2024-08-01 21:27:56
五粮世家用以发酵的曲块就是“包包曲”,是五粮液生产工艺的关键,决定白酒发酵的最终成败,功能就是全面的使微生物结合,促进酯化、生香,是独特工艺技术的重要因素。
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