非标定制是指根据客户的特殊要求或不同于规格标准的需求，量身定制生产产品的一种生产模式。

在非标定制生产中，生产企业不再按照经典的生产流程来完成产品的生产过程，而是需要针对具体需求进行定制化生产，包括产品设计、材料选择和生产工艺等。非标定制不仅能够满足客户的特殊需求，也能够提高产品的性能和使用寿命，促进产品的不断创新和发展。与传统的标准化生产相比，非标定制需要更多的技术支持和资源投入，但也能够满足更多的细分市场需求，为企业带来更为广阔的营销空间和盈利机会。