西安新纪元烹饪技工学校比较正规。

这所学校是经西安市人力资源和社会保障局批准的一所烹调师、烹饪管理人才的餐饮教育学校，同时也是社会口碑良好、西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师学校。学校坐落于西安，环境优美，交通便利，教学设施良好，制度健全，采用半军事化管理模式，开放体验式教学。重视学生技能培养，为学生提供更多的学习实践机会。